泸州古坊老窖-白酒招代理-白酒

      低度酒低而不淡的原因大家知道，低度白酒基本上也是zui主要特点就是低而不淡即酒度低但酒香浓厚，味不淡。产生低而味淡的原因，是由于在优zhi低度白酒的生产过程中，酒中多种呈香呈味的酸、酯、醇、醛类物质，降度后产生一种乳白色沉淀，而且酒质越好，其浑浊度就越---，一方面，为使酒体清澈透明，加大除浊力度，但酒味就变得淡薄，有水味，甚至风味改变。另一方面，为保酒体风味，又常出现酒体混浊，沉淀等问题。为此公司通过多年生产摸索，找到如何化解二者矛盾问题的方法，为生产低而不淡优zhi低度酒提供了---!二注重基础酒的选择搭配要想生产出优zhi的低度白酒，使其无水味而又低而不淡，基础酒的好坏是关键，这就要求我们的勾兑人员必须全mian掌握本厂生产条件和产品酒的理化感官标准，按香、浓、净、级别、风格的顺序，对所用各种基酒进行品尝、分析、分类然后由小样到大样，经过多次试验来确定基础酒的种类及搭配比例。合格的优zhi酒是生产合格优zhi低度白酒的骨架，做好这项工作意义非常重大。三基础酒的处理是关键目前应用于低度白酒澄清除浊方法有多种，但都各有优缺点：像采用活性炭吸附，其吸附能力强，能使酒体清亮，透明，而且能除苦、涩、霉味和其他杂味，但同时其选择性差，酸、酯等挥发性物质损失较大，闻香差，尾味微苦，而采用玉米淀粉作吸附剂，香味物质损失少，口感较优，风味影响小，但吸附时间过长，为此，我公司采用这二者优点，弃其缺点，对基础酒进行分类处理，使处理后基础酒，既保持低度白酒的浓厚感，使其不失原酒风味又能保持不浑浊，无色透明，白酒招商条件，达到了---的效果。是的，时间长了反而没有味道了。

      我相信很多酒友在买酒时都会非常的纠结，第yi，不知道该买什么样的酒，第二，害怕买到假酒，勾兑酒。为了减少大家的纠结，白酒，泸州古坊老窖带您来看一下，多注意这3点，大家放心喝。

第yi点：购买时仔细观察酒瓶

      大家平常买酒时，zui害怕的事情就是选到假酒，但其实我们平时在挑选时多注意酒瓶，便能在很大程度上区别勾兑酒和纯粮酒。 白酒的酒瓶上是印有配料表和执行标准号的，如果配料表中只有粮食和水，那就是纯粮酒，但如果有食用酒精或香精的成分，那就是典型的酒精勾兑的假酒。

      而白酒的执行标准号会根据香型的不同而不同，勾兑酒也有属于自己的执行标准号，它的执行标准号中y有“20821”和“20822”这两组数字。

第二点：观察酒质和酒花

      据数据统计，现在白酒市场中“光瓶酒”的比例占到50%-60%，“光瓶酒”zui大的好处就是可以方便消费者看到酒的酒质和酒花。       因此如果大家平常喝“光瓶酒”比较多的话，在购买之前，可以均匀摇晃一下酒瓶，如果酒花非常的绵密，浮在酒瓶的表面，而且经久不散的，80%都是纯粮酒，除此之外，观察一下酒质是否澄澈，没有杂质的才是好酒，这样买回家喝的才安心。

第三点：买回家后，知道怎样辨别勾兑假酒

     上述的两点注意事项，其实都是在买酒时要擦亮眼睛，仔细挑选，但这些也需要一定时间的积累，需要经验，刚学会的人在观察时可能会有漏网之鱼，因此我们将酒买回家以后也要知道该怎样辨别勾兑假酒。      上面这3点不仅可以减少大家买酒时的纠结，而且也是辨别纯粮酒和勾兑酒---的方法，毕竟勾兑酒不仅口感不好，经常饮用也会伤身。

      zui后，关于我对酒友圈选酒买酒的理解与建议，作为酒友的您怎么看？欢迎大家在留言区留言，我们一同讨论。