定制酒价格-定制酒-泸州巴蜀液酒业

高粱发展至今，在我国主要划分为两种：糯型高粱，主产地在南方，是酿酒的原料；耕型高粱，主产地在北方，以食用和饲用为主。那么，高粱到底是如何登上酿酒舞台，定制酒价格，并坐上宝座的呢？

这就要从高粱的特性说起。其籽粒里含有丰富的单宁和花青素，它们也是高粱呈红色的主要原因，但是这两种物质涩味---明显，导致高粱口感较差。因此，当农业越来越发达的时候，企业定制酒，高粱就成了人们不得不储藏的“备胎”，收成不好、实在没有吃的，或者买不起米面的时候，才会用它果腹。

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